【検証】チョコをかけておいしくなるご飯のおかずはあるの!? チョコ足しNo.1決定戦
こんにちは、ひにしです。
いよいよ2月に突入。そろそろ2月14日のバレンタインデーに向けて、チョコレート商戦が本格化する時期ですね。
そんななか、カップ焼きそばでおなじみの、一平ちゃんシリーズから「一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース」が1月18日に限定発売され、各所で話題となっています。
なんじゃこりゃ❗❗❗(゜ロ゜ノ)ノ
焼きそばにチョコソース(・・;) さすがに買う勇気がなかった…(笑)
#コンビニ#一平ちゃん#チョコソース#驚き#歌舞伎町 by ogake… https://t.co/b73HMyx8mp https://t.co/0asIUq6GN9
— InstaKabukicho (@InstaKabukicho) 2016年1月24日
一平ちゃんチョコソース味…凄かった…甘い焼きそばという選択肢を開拓した可能性の獣。おそらくマズいだろうという想像通りのなにこれっぷり。熱々の焼きそばにチョコソースをかける時に立ちこめる匂いだけでお腹いっぱい。マズい。オススメです。 https://t.co/05k9CSC8Vq
— ふーみん (@fooooooomin) 2016年1月18日
Twitter上の反応を見ていると賛否あり。甘いチョコと焼きそばのコラボは、味を想像してもあまりしっくりこないですよね…。
でも、もしかしたら「スイカに塩かけるとうまい!!」とか「プリンに醤油をかけるとウニ!!」みたいな、世紀の発見を逃しているかもしれないじゃないですか!
チョコレートとコラボして、最高においしくなるご飯のおかずが存在する可能性はゼロじゃない! 私はそう信じたい!
というわけで今回は、全17品のメニューにチョコをかけて、かけて、かけまくって、おいしくなるのかを徹底的に検証してみることにしました。
「一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース」発売日当日
ひとまずメーカーが開発した「一平ちゃん チョコソース」を食べてお手本にしようとしたのですが、発売日当日の1月18日、近辺のコンビニやスーパーを7軒めぐった結果…
全然売ってない…。
今日、大雪で交通機関も乱れまくっているので、入荷が遅れているのかもしれませんね。 ※編集担当:中道
仕方なく、チョコソース味の「一平ちゃん」はあきらめることに…。ぶっつけ本番で、冷蔵庫にありそうなご飯のおかずを使って、“ちょい足し”ならぬ“チョコ足し”を試してみました!
チョコ足しNo1決定戦開始!
まずは、板チョコを湯せんで溶かします。
これで準備OK!
採点は5点満点で評価します。超おいしければ5点、元の食材を邪魔しないレベルなら3点、全然ダメなら0点…そんな感じで、完全にひにしの主観です。
約3時間かけて全17品にチョコをかけて食べ比べましたよー!
ダメ、絶対。本気で試しちゃダメなチョコ足しおかずはこれ!
それでは全17品のうち、点数のつけようもなかった、むちゃくちゃおいしくない組み合わせからご紹介しましょう。
●ごはんですよ!
トップバッターは、のりの佃煮「ごはんですよ!」。白飯との相性は最高だけど…?
こちらがチョコ足しした図。
これは完全にやってはいけない組み合わせでした。余韻がいつまでもつらい。
「ごはんですよ!」とチョコがめちゃくちゃケンカして、佃煮のしょっぱさとまったく合いません。飲み込もうとすると胃が全力で拒否しているのを、ひしひしと感じました。
【おいしさ度】0点 子どもが食べたら泣くかもしれないレベル
●餃子
餃子にドロリとかかったチョコよ…。
開口一番「出していいですか?」って言ってしまうくらい、やばいです。ニンニクの香りが鼻を抜けながら、口の中はチョコの甘さでいっぱい。本気で気持ち悪くなり、正直吐きそうになった一品でした。
【おいしさ度】0点 「最悪」の一言しか出ない
●なめ茸
ダメダメダメ! 謎のすっぱさが襲ってきます。家になめ茸があってもやってはダメ! ダメ、絶対!
でも、チョコが少ないと、ちょっとだけコンビニに売ってる100円のみたらし団子みたいな雰囲気も…?
あー確かに匂いはそうかも…。決しておいしくはないけどね。
【おいしさ度】1点 全然おいしくないけれど、若干みたらしのタレっぽくなる!?
予想より全然ダメだったチョコ足しおかず
続いて、わりといけるんじゃないかと思っていたのに、惨敗だったチョコ足しおかずがこちら。
●冷奴
見た目は決して悪くないのに…。
普段あまり感じない豆腐の匂いがあふれ出し、それとチョコレートの相性が悪すぎる。何より豆腐の食感とも全然合いません。
【おいしさ度】2点 杏仁豆腐みたいな見た目にだまされた!
予想よりもわりと大丈夫だったチョコ足しおかず
豆腐とは対照的にゲロまず確実だと思っていたのに、思いのほか普通だったおかずがこちらです。
●納豆
付属のタレは使わず、たっぷりとチョコをかけて、
混ぜ混ぜ。
「口に入れたくない…」
食べてみると、ちょっとだけお菓子っぽくなったような仕上がりでした。正直、豆腐よりは全然まずくない。絶対に合わないと思っていたのに…。
【おいしさ度】2.5点 もはやギャップ萌え(?)
カップヌードルはシーフードに軍配
日清のカップヌードルは、普通のカップヌードルとシーフードで味に大きく差がでました。
●カップヌードル
チョコがカップヌードルの完成されたおいしさを完全に殺しています。もともとの良さが全部消えました。つらさしかない。
【おいしさ度】2点 邪魔しかしていない
●シーフードカップヌードル
チョコを入れないほうが明らかにおいしいけれど、クリーミーさが若干調和する感じで、普通に食べられます。油分があるから合うのかも…!?
【おいしさ度】3点 調和はするけど別においしくはならない
意外と”使える”組み合わせのおかずも発見!
有用な使い道が発掘されたのは、みんな大好きなあのレトルトです。
●レトルトカレー(中辛)
た~っぷりチョコを乗せておりますよー!
甘い!!!!! 果てしなく甘いのに、香りはスパイシー。だけど、よーく混ぜてみると、すっごく甘口のカレーになることが判明しました。
チョコの香りは消えるし、お子さま用に少しだけ甘口カレーを作りたい! そんなときはチョコを混ぜればオールOK! カレーの隠し味としては定番ですが、この使い道は大発見の予感。
【おいしさ度】2.5点 甘口カレーアレンジにぜひ!
お待ちかね! チョコ足しがおいしいおかずはこれだ!
まずは、第2位のメニューからご紹介しましょう。
●サバの味噌煮
もう嫌な予感しかしない見た目ですが、総菜コーナーのサバの味噌煮にチョコをかけていただきます!
あれ? これは…意外にも…?
思わずもう1回チョコをかけてみて、味を確かめる。
冗談だと思うだろうけど、普通においしいです! 味噌ダレとチョコが相まってさらにコクが出る感じ。これは驚きました!
ちなみに、レンジで温めるよりも冷えたままのほうがチョコとの一体感が高まっておいしくなることが判明しました。温かいとチョコの香りが強くなってしまうので注意が必要です。
一気に完食するほどの意外すぎるマリアージュ。ぜひとも試してほしい一品です!
【おいしさ度】3.5点 チョコ足しで味に深みが出る! 明らかにうまい!
いよいよ、チョコ足しおかずの第1位を発表!
全17品中、最もチョコレートとの抜群のコンビネーションを見せたおかずはこちら。
●コロッケ
「おいしくなさそうだなぁ~」
あれ? あれあれ、あれ?
これはね…、
お菓子になるよ♪
具体的に何かは分からないけど、とにかくお菓子になることが判明しました。どこかの地方の銘菓にありそうな素朴な味わいです。
中に入っているミックスベジタブルもなぜかプラスに働き、甘さを受け入れる土壌がハンパないのです。ジャガイモの懐の深さを再認識しました。ちなみに、サバの味噌煮と同じく冷えているほうがおいしいので、温めずに食べるのがオススメです。
【おいしさ度】4点 地方の銘菓になる!
【検証結果】
チョコをかけるとおいしくなるご飯のおかずは…
「コロッケ」と「サバ味噌」に決定だーーー!
意外すぎる結果だったので、バレンタイン準備が終わってチョコレートが余っているという方は、ぜひお試しあれ!
(おまけ)ノーマル「一平ちゃん 夜店の焼そば」チョコ足しバージョンと「一平ちゃん チョコソース味」はどうだったのか?
●ノーマル「一平ちゃん夜店の焼そば」
チョコソース味の「一平ちゃん」が手に入らなかったため、とりあえず混ぜてみたところ…
相容れませんでした。お察しください…。
●(別日にGETした)「一平ちゃん夜店のやきそば チョコソース」
なかなか販売店舗が見つからなかったウワサのチョコソース味。
明星食品に問い合わせたところ、「個別の店舗の入荷状況はお答えできませんが、セブンイレブンやスリーエフ、ミニストップなどのコンビニなら仕入れている店舗があるはずです。スーパーなどはイオンなどで、特売品として入荷している可能性があるかもしれません」との回答。
数日後、ようやく近所のスリーエフでようやく発見しました。
別添えのチョコソース自体の味はそんなに甘くないです。カカオの香りはかなりしっかりめ。
うーん…最初に来るチョコの香りが強すぎるような…。やりたいことは分かるんだけどなー。もう少しソースが強めならおいしそうな予感。
ということで、ウスターソースをプラスしてみたら、すっごくうまかったです!
来たる2月、みなさんも楽しいチョコライフを!
【チョコ足しおかずランキング表(ひにし調べ)】
※注:用意した食材はスタッフがすべておいしくいただきました。