コーヒーと相性ぴったりなスコーン。外はサクサク、中はしっとりとしていて食べ応えがある。

 現在Twitter上では、家庭で作れるスコーンのレシピが話題になっている。

 投稿者が家で作ったというスコーン。まるでスターバックスで販売されているような本格的な見た目だ。

 作り方は簡単。準備するものは、バター20g、ホットケーキミックス150g、牛乳大さじ3、板チョコ1枚。手順は次の通りだ。

 1)ビニール袋にバター20gとホットケーキミックス1袋(150g)を入れてよく揉む

 2)牛乳大さじ2を加えて、そぼろ状になってから、さらに牛乳大さじ1を追加する

 3)まとまってきたら板チョコを入れて揉み、丸めて潰して切る

 4)170度のオーブンで20分焼く

 おうちでスタバ気分を味わえるチョコスコーン。気になった人は、作ってみよう!

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